I-2. 커피학 개론 전체 정리
* 커피의 역사
1. 인류 최초로 커피를 접했다고 전해지는 (칼디)의 전설에서 커피 발견의 계기가 된 동물은 (염소)이다 - 7c 에디오피아
2. 커피의 어원
- 어원에 대한 자세한 기록은 없으나 커피를 처음 발견한 곳으로 알려진 에티오피아의 지명‘카파’(kappa)에서 유
Ⅰ. 서론
평생교육사라는 직업을 꿈꾸면서 언젠가 내가 평생교육사가 되면 어떤 일을 하게 될까? 라는 생각을 많이 해보았습니다. 본 과제를 통해서 막연하게 생각해보던 평생교육사의 일을 조금이나마 연습해 볼 수 있을 것 같습니다. 하지만 하직 배우는 과정 중이라서 정확한 정보수집과 분석이
자격증바리스타자격증은 국내에서 공식적으로 인정해주는 기관은 없으나 한국커피교육협의회( http://한국커피교육협의회.com/main/main.htm )에서 인정하는 시험이 있다
시험의 명칭은 한국커피교육협의회 주관 바리스타 시험이다
- 필기시험(60문항)
커피학 개론, 커피추출, 커피배전, 서비
Ⅰ. 농업직
1. 농업 관련 기술의 발전 과정
1) 농기구의 발달
농경이 처음 시작되던 시기에는 나뭇가지, 짐승의 뼈, 돌 등으로 만들어진 농기구를 사용하였다. 처음에는 인력을 사용하였으나 가축이 보급되면서 가축의 힘을 이용하게 되었으며, 청동기 시대를 거쳐 철기 시대로 들어오면서 농기구가
바리스타도 심심치 않게 발견할 수 있다. 그러나 시장에서의 높은 바리스타 수요에 비해 막상 직업에 요구되는 전문성은 굉장히 낮고, 근무 형태 또한 파트타임 위주로 고용되는 불안정한 양상을 보이는 것을 확인할 수 있다. 마음만 먹으면 누구나 바리스타가 될 수 있다. 하지만 그 말은 즉, 확실한 기
Ⅰ. 서 론
지역에 살면서 평생교육에 대한 생각을 하게 된다면 가장 편하고 쉽게 접근할 수 있는 곳이 주민자치센터라고 생각한다. 주민자치센터에는 지역에 위치하면서 지역의 주민들이 서로 만나 교류하고 지역사회의 공동의 관심사를 함께 나누는 공간일 뿐만 아니라 주민 각자가 원하는 다양한
Ⅱ. 본론
1. 사회문제의 개념
1) 정의
머톤과 니스벳(merton & nisbet)은 사회문제를 사회질서의 상당부분이 일반적으로 받아들여지고 있는 하나 혹은 그 이상의 규범을 위배하고 있다고 간주되는 행동양식으로 정의하고 있다. 와인버그(Weinberg)는 좀 더 구체적으로 사회문제란 ① 사회의 구성원에 이해
Ⅱ. 본론
1. 노령화 사회
1) 개념
노령화 사회는 고령인구가 일종 비율로 증가한 어떤 단계에 와서 그 비율이 거의 안정된 상태로 지속되는 사회로서 고령자 인구의 비율이 14% 이상이며 노령화 사회는 인구의 노령화가 진행 중에 있는 상태의 사회로서 고령자가 인구의 7% 이상을 말한다. 우리나라 노
생소하고 특이한 것들이다. 이처럼 이제까지는 그저 취미생활로 즐기던 일들을 대학에서 정식으로 교육하고 그에 따른 자격증을 수여함으로써 전문가를 길러내고 그들이 사회에 나가 새로운 분야의 전문가로써 역할을 담당하여 점차 하나의 학문으로 또 직업으로 자리를 잡게 되는 것이다.